Kafkas Kochbuch

Seit seinem Aufenthalt in dem damals berühmten Sanatorium von Dr. Lahmann in Dresden war Franz Kafka passionierter Anhänger der vegetarischen Küche. Ein Kochbuch mit mehr als 500 Rezepten wurde zu seiner kulinarischen Bibel. 

Der prominente Literaturkritiker Denis Scheck und seine frühere Klassenkameradin und heutige Medizinerin Eva Gritzmann haben dieses Kochbuch wiedergefunden und es in einer Prachtausgabe, ergänzt um zahlreiche kultur- und literaturgeschichtliche Erläuterungen, neu herausgebracht. 

Geschichte und Geschichten rund um die vegetarische Küche von vor hundert Jahren und um Kafkas Verhältnis zum Essen und zu seinem Körper werden die beiden an diesem Nachmittag in einer launig-unterhaltsamen Präsentation vorstellen.

Eintrittskarten zum Preis von 14 Euro sind in der Buchhandlung Barbers erhältlich.

Reservierung ist unter 02161/ 99 99 849 möglich.